■国産活〆 鰻蒲焼き 創業60年余の和食処まさご名物「鰻の蒲焼き」 季節により一番いい「国産 鰻」を使用しています。 脂がのって厚みもしっかりとしている一本250ｇの活き鰻を使用しているのでふっくらと焼き上がり、本物の美味しさを喜んでいただけます。 内容総量：鰻 150ｇ×2/ととろ汁200ｇ×2/ 販売方法：冷凍 保存方法：冷凍 賞味期限：ラベルに記載 発送期間：決済確認後7日以内に発送 ・こだわりの「冷凍」 店舗で提供している味を忠実に再現するために。出来立てを最新の急速冷凍機「3Dフリーザー」を使用して瞬間冷凍しています。 「鮮度」「風味」「食感」をそのまま閉じ込めています。 ・こだわりの「職人」 「ふじのくに食の都づくり仕事人」 静岡県産の食材を積極的に活用し、農林水産業や食文化貢献している料理人や菓子職人の方々を表彰する制度で、県知事から任命された当社の岡田調理長が、料理の監修・製造をしています。 食品原材料： ・鰻蒲焼き うなぎ・タレ(醤油・砂糖・みりん・はちみつ)・山椒　(一部に大豆等を含む)・山椒 ・とろろ汁 大和芋(埼玉県産)、自然著、サバ 、 鰹節、昆布、醤油、みりん、食塩　/　調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦を含む)